Изготовитель мясных полуфабрикатов

Обязанности:— Подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов для производства натуральных порционных, мелкокусковых и панированных мясных полуфабрикатов на механизированных линиях или вручную.— Подготовка крупнокусковых мясных полуфабрикатов для изготовлении шницелей, филе и натуральных отбивных котлет и т.п.— Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых мясных полуфабрикатов, нарезка мяса для поджарки, гуляша и т.п.Требования:— Соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации,— внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.— Выполнение в рамках трудового договора распоряжений работников, которым он починен.— Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;