Требуется мастер смены в г. Москва.Описание работодателя: ТМК ГРУПП Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов. Современное производство в Москве, премиальные стандарты, стабильные поставки, международная система безопасности производства ХАССП. Условия: 5 минут от метро Бульвар Рокоссовского Трудоустройство по ТК РФ Бесплатное питание Обязанности: Организация выпуска продукции в установленном плановом объеме в соответствии с требованиями по качеству. Организация процесса производства на всех видах оборудования. Работа с персоналом (контроль прихода/ухода, табелирование, инструктажи и обучение, санитария и гигиена, правила работы на оборудовании, ОТ и ТБ, пожарная безопасность и т.д.). Соблюдение требований действующих правил и стандартов предприятия. Внедрение и поддержание мероприятий по повышению качества продукции, снижению потерь и издержек, сокращению численности, производственной себестоимости и т.д. Участие в работе по нормированию производительности участков, видов работ и оборудования Контроль наличия на производстве и своевременный заказ моющих, дез. средств, инвентаря, спецодежды и т.д. Предоставление отчетов руководству по факту работы производства. Требования: Опыт работы в должности мастера на пищевом производстве не менее 3 лет. Знание требований стандартов ISO 9001, ISO 22000, GMP и требований нормативной документации, законодательства РФ, требований для пищевых продуктов и предприятий, видов и методов организации и контроля производства, контроля качества продукции. Обязателен опыт руководства участком, подразделением с численностью не менее 10 человек, производящим пищевую продукцию полного цикла (от сырья через полуфабрикат до готового продукта) Знание системы 1С и умение в ней работать (или иная система электронного автоматизированного учета).Москва