Обязанности:организация бесперебойной работы цеха (цех рыбы и копчения);обеспечение выполнения сменного заказа по качеству и количеству ассортимента;управление и расстановка персонала на производственных участках;контроль учета сырья на производстве;контроль эксплуатации оборудования;составление и предоставление отчетности о производственной деятельности.Требования:опыт руководящей работы на пищевом производстве, бригадиром/мастером/начальником смены от 1 года обязателен;опыт руководства коллективом от 10 человек;знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;уверенный пользователь ПК.Детали вакансии:Условия:местоположение: ул.Рябиновая 47 Б (корпоративный транспорт от м Юго-Западная, Озёрная, Киевская);график работы 2/2 (на выбор: день с 08:00 до 20:00/ночь с 20:00 до 08:00);белая зарплата; оформление в соответствии с ТК РФ;оплачиваемый отпуск, больничный;льготное питание;оформление медкнижки за счет компании.