Мастер смены на пищевое производство/Су-шеф

96 000 руб
Размещено 29 февраля


Открыта вакансия "мастер смены" в г. Москва.Люди любят есть, а мы любим кормить людей. Так появилась Кухня на районе. Привет Мы Кухня на районе. Готовим и доставляем еду за полчаса. И у нас есть только одно желание накормить всех. Мы создаем команду из профессионалов отрасли, которые вкладывают в дело душу и сердце. На сегодня мы открыли 54 кухни и продолжаем активное развитие. На данный момент мы находимся в поиске Мастера смены (Су-шефа) на пищевое производство: Что мы предлагаем: официальное оформление по ТК РФ (первые 1-3 месяца испытательного срока оформление по договору оказания услуг/самозанятость и выплаты еженедельные); зарплата 2 раза в месяц без задержек ; график работы 4/2; ночные смены с 20:00 до 08:00; бесплатное питание и униформа; возможности для профессионального и карьерного роста. Что нужно будет делать: осуществлять контроль на всех этапах пищевого производства; организовывать рабочий процесс в цеху; работать с нормативной документацией; проработка меню; рассчитывать и составлять заказы в цеха; инвентаризировать и анализировать остатки; табелировать поваров. Что для нас важно: опыт работы су-шефом/мастером/заведующим; знание технологии производства продуктов питания; знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства; внимательность, ответственность.