Обязанности:Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
|
медицинская сестра по диетическому питанию
Москва
Условия:Оплата проезда 1 раз в два годаОбязанности:Контроль за условиями транспортировки, качеством поступающих пищевых продуктов и их хранением. Контроль за технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд.Требования:Добросовестно исполнять свои должностные обязанности, соблюдать трудовую
50 029 руб
Сегодня в 19:11
|
50 029 руб
Сегодня в 19:11
|
|
медицинская сестра по диетическому питанию
Москва
Открыт набор на вакансию медицинская сестра в г. Москва.Условия:Оплата проезда 1 раз в два годаОбязанности:Контроль за условиями транспортировки, качеством поступающих пищевых продуктов и их хранением. Контроль за технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд.Требования:Добросовестно исполнять свои должностные обязанности, соблюдать
50 029 руб
Сегодня в 14:30
|
50 029 руб
Сегодня в 14:30
|
|
Медицинская сестра по диетическому питанию
Москва
Ищем медицинская сестра в г. Москва.Обязанности:Осуществление контроля организации и приготовления правильного сбалансированного питания школьников; Осуществление контроля санитарно-гигиенического состояния пищеблока, инвентаря, посуды, хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов; Внедрение принципов рационального питания с
19 415 руб
05 мая
|
19 415 руб
05 мая
|
|
Медицинская сестра
Москва
Открыт набор на вакансию медицинская сестра в г. Москва.Обязанности:Медицинская сестра диетическая - контролирует правильное хранение суточного запаса продуктов, проверяет качество продуетов при их поступлении на продовольственный складЮ подсчитывает состав и калорийность рациона. инструктирует работников столовой по соблюдению санитарных
40 000 руб
04 мая
|
40 000 руб
04 мая
|
|
Диетическая сестра
Москва
На работу требуется диетическая сестра в г. Москва.Обязанности:- Заполнение журналов: бракеражный, температурный, здоровья, дизенсекция, дератизация, генеральных уборок и т д.- Взятие суточных проб ежедневно.- Сопровождение при контрольно-лабораторных пробах Роспотреба, ведение документов.Требования:- Средне специальное образование, наличие
35 000 руб
03 мая
|
35 000 руб
03 мая
|
|
Диетическая сестра
Москва
Обязанности:- Заполнение журналов: бракеражный, температурный, здоровья, дизенсекция, дератизация, генеральных уборок и т д.- Взятие суточных проб ежедневно.- Сопровождение при контрольно-лабораторных пробах Роспотреба, ведение документов.Требования:- Средне специальное образование, наличие свидетельства об обучении на диет сестру;- Знание
35 000 руб
03 мая
|
35 000 руб
03 мая
|