В итальянский ресторан на Смоленской требуется Менеджер ресторана Обязанности: Организация работы зала ресторана, организация работы обслуживающего персонала. Встреча гостей ресторана, рассадка в зале с учетом всех предпочтений. Прием заказов на проведения банкетов, фуршетов, и других мероприятий. Полный контроль за работой персонала в зале ресторана, техперсоналом. Контроль качества обслуживания Гостей в зале, а также обучение персонала всем стандартам сервиса. Активное общение с Гостями и поддерживание доброжелательной атмосферы ресторана. Набор, тестирование и обучение официантов. Отслеживание чистоты в зале, исправности освещения, приборов, оборудования. Минимум работы с документацией, максимум работы в зале. Разрешение любых конфликтных ситуаций, урегулирование спорных вопросов. Требования: Опыт работы в премиальных ресторанах от 1 года Знание и выполнение стандартов сервиса. Умением работать в команде, стрессоустойчивость. Лидерские качества, коммуникабельность, сервисность. Условия: Зп смена 4500 руб.+kpi График работы 2/2, с 09.00 утра до 00.00 Бесплатное питание. Оформление по ТК. Место работы: Смоленская сенная д23/25