Менеджер ресторана

70 000 руб
Размещено 15 февраля


Требуется менеджер ресторана в г. Москва.Обязанности: Контроль работы персонала(официанты, бармены, технический персонал) Контроль подготовки ресторана к открытию/закрытию ресторана; Контроль над кассовыми операциями, составление отчетов, Формирование необходимых заказов для ресторана; Контроль использования материально-технических ресурсов; Управление эффективностью работы ресторана (проведение с сотрудниками тренингов по продажам и сервису, эффективным коммуникациям); Управление персоналом смены (распределение обязанностей сотрудников, обучение, контроль) Учет рабочего времени персонала, контроль за графиком работы; Предотвращение и решение конфликтных ситуаций; Формирование Командной работы и помощь коллегам. Требования: Образование не ниже среднего Опыт работы от 1 года на позиции "Менеджер ресторана" Коммуникабельность, организаторские способности, грамотная речь Знание ресторанного этикета,сервиса. Знание программы RK-7 Условия: Оформление по тк. РФ График работы 2/2 с ночными сменами с 8.00до 20.00 и с 20.00 до 08.00 Бесплатное питание Стабильная выплата заработной платы 2раза в месяц на карту. Дружный коллектив Работа территориально в Аэропорту Внуково .Если мы не смогли ответить, то, скорее всего, вакансия не актуальна