Ищем менеджер ресторана в г. Москва.В модный ресторан "Парк", расположенный в ПКиО Красная Пресня, требуются менеджеры. Обязанности: Открытие/ закрытие смены; Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана; Тable visit; Выполнение поручений руководителя; Организация и поддерживание сервиса высокого уровня; Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие; Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом; Составление графиков, ведение журнала мед. книжек всех сотрудников; Контроль отдела доставки (работа с заказами на вынос); Требования: Опыт работы не менее 1 года менеджером ресторана в премиум сегменте (Москва) Опыт работы официантом; Уверенный пользователь ПК, знание iiko; Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса; Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса, но при этом полное отсутствие навязчивости; Высокий уровень ответственности и внутренней культуры; Умение работать в режиме многозадачности; Стрессоустойчивость; Презентабельный внешний вид; Наличие действующей мед книжки; Готовность приступить к работе Условия: График работы обсуждается (2/2 или 5/2) Заработная плата 2 раза в месяц Официальное трудоустройство по ТК РФ; Профессиональное развитие и карьерный рост; Бесплатное питание; Уютная атмосфера, молодой дружный коллектив