Многофункциональный комплекс МОРЕОН самый большой крытый аквапарк в Москве и Московской области и крупнейший центр водных развлечений на территории Восточной Европы, а также самый большой аквакомплекс в России, площадью 64 000 м. В 2023 году МК МОРЕОН получил почетное звание лидера отрасли Приглашаем вас на вакансию - старший повар в ресторан Условия: График работы: 2/2 по 12 часов, выходные - по графику. Шаговая доступность от станции метро "Ясенево" (7-10 мин). Оформление в соответствии с ТК РФ с первого дня работы. Стабильно выплачиваемая заработная плата без задержек, 2 раза в месяц - на карту банка. Льготное питание. Оформление медицинской книжки и медосмотр - за счет нашей компании. Действуют уникальные программы лояльности для сотрудников, специальные цены и скидки на услуги комплекса. Приятная и комфортная атмосфера, дружный коллектив. Возможности карьерного роста. Обязанности: Открытие / закрытие ресторана. Организация работы сотрудников ресторана. Организация и поддержание сервиса высокого уровня. Контроль технического и санитарного состояния ресторана. Заказ продукции со склада. Поиск и подбор персонала в команду. Контроль приготовления напитков и заготовок в соответствии ТТК. Обучение и аттестация персонала. Работа над увеличением продаж и прибыли. Проведение инвентаризаций. Ведение первичной отчетности. Кассовая дисциплина. Контроль и составление графика работы. Требования: Опыт работы на аналогичной позиции от 1-го года. Ответственность. Высокий уровень коммуникабельности. Развитые управленческие навыки. Умение нестандартно мыслить и находить решения из любых ситуаций. Уверенное знание стандартов сервиса и приема гостей, а также умение обучить им свою команду. Умение управлять командой: обучать, развивать и поддерживать высокий уровень мотивации. Отличное знание сервиса.