Открыт набор на вакансию начальник кондитерского в г. Москва.Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы производства пастилы, а также соблюдения санитарных норм и правил - поддержание чистоты на производстве и предотвращение возникновения заболеваний и пищевых отравлений у потребителей. Обучение, ротация персонала (10 человек) Разработка новых рецептур - создание уникальных вкусов и форм, отвечающих требованиям рынка и потребителей. Контроль качества сырья и полуфабрикатов - обеспечение безопасности и качества продукции на всех этапах производства. Составление ТТК, расчет себестоимости Разработка технологических процессов и инструкций - определение оптимальных параметров и режимов работы оборудования, а также контроль соблюдения технологии производства и выполнения требований по учету и расходованию сырья и материалов Контроль за соблюдением рецептур и технологических процессов - отслеживание отклонений от установленных параметров и принятие мер по их устранению. Требования: Опыт работы управляющим пищевым производством, начальником смены, заведующим цеха, главным технологом в кондитерке от 3-х лет Опыт руководства персоналом на производстве от 3-х лет Знания требований и норм общепита; навыки разработки и внедрения регламентов Условия: 5/2 9:00-18:00 Официальное оформление З/П от 120000 на руки (по результатам собеседование) Место работы: Москва
|
Начальник пекарного производства
Москва
В КРУПНУЮ СЕТЬ СУПЕРМАРКЕТОВ ЕВРОСПАР ТРЕБУЕТСЯ "НАЧАЛЬНИК ПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА". ОБЯЗАННОСТИ: Организация работы кондитерского и пекарного цехов по приготовлению продукции к реализации. Контроль за технологическим процессом. Управление персоналом от 20 человек. Контроль за затратами на производство. Участие в активных продажах. Оптимизация
110 000 руб
20 мая
|
110 000 руб
20 мая
|
|
Начальник смены (Кондитерское производство)
Москва
Открыт набор на вакансию начальник смены в г. Москва.На кондитерское производство приглашается начальник / мастер смены. Рассматриваем кандидатов с опытом работы начальником, мастером, бригадиром.Обязанности: Постановка производственных заданий цехам (горячий, холодный, сборка) в соответствии с планом выпуска продукции; Обозначение контрольных
90 000 руб
14 мая
|
90 000 руб
14 мая
|
|
Начальник смены (Кондитерское производство)
Москва
На кондитерское производство приглашается начальник / мастер смены. Рассматриваем кандидатов с опытом работы начальником, мастером, бригадиром.Обязанности: Постановка производственных заданий цехам (горячий, холодный, сборка) в соответствии с планом выпуска продукции; Обозначение контрольных точек, личное участие в этих процессах и сопровождение
90 000 руб
14 мая
|
90 000 руб
14 мая
|
|
Начальник смены
Москва
Ищем начальник смены в г. Москва.БКХ Коломенский - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом. Коломенский - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 13 современных
92 000 руб
08 мая
|
92 000 руб
08 мая
|
|
Начальник смены
Москва
Ищем начальник смены в г. Москва.БКХ Коломенский - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом. Коломенский - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 13 современных
92 000 руб
07 мая
|
92 000 руб
07 мая
|
|
Начальник смены
Москва
БКХ Коломенский - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом. Коломенский - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 13 современных производственных площадок в Москве, Московской
92 000 руб
06 мая
|
92 000 руб
06 мая
|