Повар

Условия:Социальный пакетОбязанности:Готовит и оформляет блюда и кулинарные изделия, в том числе требующие сложной кулинарной обработки, в соответствии с заказами, установленной рецептурой, калькуляцией, технологией и стандартами;Делает заготовки для приготовления блюд;Следит, чтобы продовольственное сырье было свежим и пригодным для изготовления блюд и хранилось надлежащим образом;Составляет заявки на полуфабрикаты и продукты;Следит и контролирует расход продуктов;При необходимости участвует в приемке продукции от поставщика и/или склада, проведении инвентаризации;Принимает меры по жалобам и устраняет недостатки;В свою смену дежурит на кухне, обеспечивая ресторанное обслуживание в номерах;Поддерживает чистоту, соблюдает требования санэпидемнадзора, правила личной гигиены, противопожарной безопасности, охраны труда и внутреннего распорядка;При пользовании кухонной утварью,Требования:дополнительных пожеланий к кандидатуре организацией не заявленоДетали вакансии:Умение работать в команде, ответственный подход к работе