Разработчик вкусо-ароматических смесей (мясное, рыбное направления)

З/П договорная
Размещено 18 февраля


В компанию требуется разработчик вкусо-ароматических в г. Москва.Обязанности: Разработка новых и корректировка действующих рецептур для мясной и рыбной промышленности; Запуск новых вкусо-ароматических, комплексных смесей в производство; Подбор и проверка сырья, отработка экспериментальных рецептур в лаборатории или в мясном цехе; Проведение дегустаций; Создание рецептур образцов для клиентов; Подбор режимов оборудования совместно с технологом производства, утверждение эталона нового продукта, создание требований к нему; Консультации по применению для технологов; Проведение мастер-классов, обучающих тренингов на крупных конференциях и крупных выставках. Требования: Высшее пищевое образование; Знание пряно-ароматического сырья; Опыт в мясной или рыбной промышленности. Условия: Работа в крупной международной компании, современный офис - город Москва; Возможности развития; ДМС; Уровень дохода, премии обсуждаются на собеседовании.