Шеф-повар

100 000 руб
Размещено 06 мая
Профобласть: Туризм, рестораны
График работы: Полный день
Опыт работы: Более 5 лет


На работу требуется шеф-повар в г. Москва.Обязанности:В современную столовую требуется Шеф-повар. Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье. Составление меню. Разработка новых рецептур. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд. Проведение инвентаризации, контроль остатков. График 5/2, по договоренности..Связаться с нами можно по телефону в любое подходящее время

Москва, Реутов