Ищем специалист (организация в г. Москва.Обязанности:Контроль за практической работой пищеблока, его персонала, а также за соблюдением технологического процесса приготовления пищи.Ответственность за соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм работы пищеблока и групповых.Проверка качества продуктов при их поступлении и контроль за хранением и использованием.Ежедневный контроль за технологическим процессом приготовления пищи и правильностью хранения суточных проб готовой пищи. Контроль за выдачей рационов питания.Осуществление предварительного сбора заявок на питание, формирование общего заказа рационов питания и передача заказа исполнителю.Исполнение дополнительных обязанностей по должности заведующего хозяйствомТребования:Приветствуется навыки работы в программе 1С и в системе "Проход и питание"Детали вакансии:Наличие справки об отсутствии судимости обязательно.Если не можете дозвонится, то попробуйте нам написать сообщение