Технолог-контролёр пищевого производства

Требуется технолог-контролёр пищевого в г. Москва.Обязанности: Контроль выполнения санитарных правил на производстве; Контроль качества готовой продукции, органолептическая оценка, контрольное взвешивание и пр.; Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; Соблюдение политики компании, процедур СМБП; Предоставление отчетов по смене; Контроль температуры готовой продукции перед фасовкой, упаковкой, реализацией; Ведение соответствующих должностным обязанностям чек-листов; Организация бракеражных дегустаций Требования: Образование высшее пищевое или среднее специальное (готовы рассмотреть начинающих специалистов);; Опыт работы на предприятиях общественного питания или пищевых производствах (от года) технологом-контролером службы качества; сменным технологом, мастер смены, сменный начальник цеха, бригадир. Знание требований ХАССП, СанПиН, технологии производства; Высокий уровень ответственности; Умение работать в команде, способность обучаться и обучать других, профессиональный подход к работе, нацеленность на результат. Условия: График работы: сменный, 1/3. Профессиональный рост и обучение Оформление по ТК РФ; Бесплатное питание; Полный соц. пакет (больничные, отпуска). Молодой и дружный коллектив; Возможность карьерного и профессионального роста. .Если телефон недоступен, попробуйте отправить резюме