Управляющий Арктик-отелем Китовый берег (Мурманск)

Операционное управление Арктик - отелем Китовый берег. Отель расположен в 130 км от г. Мурманск на берегу Баренцева моря. Полностью автономный объект с точки зрения инженерных систем (энергоснабжение, водоснабжение, отопление и пр.). Номерной фонд в настоящее время: 26 гостевых сфер, полная вместимость - 52 гостя. В составе отеля: инфоцентр, ресторан, банный SPA-комплекс. Период приёма гостей в отеле: круглогодично. Обязанности: Организация безопасного и комфортного отдыха гостей; Разработка, внедрение и поддержание высоких стандартов сервиса и обслуживания гостей; Организация работы операционных служб парк-отеля: службы приёма и размещения, службы питания, службы уборки, транспортной службы; Организация работы SPA-комплекса, в т. ч. для гостей без проживания в парк-отеле; Управление закупками, в т.ч. заказ ТМЦ, оптимизация затрат, инвентаризация; Управление персоналом, в т.ч. подбор, обучение, формирование эффективной команды; Планирование и исполнение операционного бюджета парк-отеля; Руководство хозяйственной деятельностью, обеспечение и контроль бесперебойной работы оборудования и систем; Координация и контроль деятельности подрядной организации, осуществляющей техническое обслуживание, текущий ремонт. Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, ведение и подготовка отчетной документации. Требования: Опыт работы в операционной деятельности объекта размещения (гостиница/апартаменты/гостевой дом/глэмпинг) в автономной среде (вне населенного пункта) не менее 5 лет и/или опыт работы в сетевом, международном средстве размещения; Готовность несколько месяцев жить вдали от цивилизации; Навыки работы TravelLine, Контур, ФМС; Знание и применение СанПинов, требований Роспотребнадзора; Уверенный пользователь Microsoft Office, опыт ведения обязательных форм отчетности; Готовность работать в условиях крайнего севера (полярный день/полярная ночь). Условия: Место работы: Арктик-отель Китовый берег, Мурманская область, Печенгский муниципальный округ, в 30 км севернее от п. Старая Титовка, на берегу Баренцева моря губы Малая Волоковая; Требуется присутствие на объекте в течение всего операционного периода, выезд в город по согласованию с руководителем; Предоставляется проживание: 2-х местное размещение в отдельно стоящем домике с удобствами; Предоставляется 3-х разовое питание на объекте; Договор ГПХ (с перспективой оформления в штат); Интересные задачи в уникальном объекте размещения; Режим работы, гарантии и компенсации обсудим индивидуально с интересными кандидатами.