Заместитель руководителя службы питания в отель "ПСБ Патриот"

З/П договорная
Размещено 13 мая
Профобласть: Продажи
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Опыт работы: Более 3 лет


Открыт набор на вакансию заместитель руководителя в г. Москва.Обязанности: Обеспечивать организацию рабочих процессов отдела питания. Проверять помещения отдела на соответствие функциональному назначению и стандартам отеля. Контролировать сервировку столов, в том числе столовое белье, фарфор, стекло, приборы и приправы, на правильность размещения, а также на то, чтобы каждый элемент был чистым, неповрежденным и привлекательным. Контролировать правильность сервировки залов отдела питания. Контролировать уборку помещений после мероприятий. Следить за тем, чтобы подсобные помещения, коридоры и складские помещения были чистыми, а сервисное оборудование очищалось и хранилось должным образом. Контролировать чистоту и порядок в офисах, банкетных залах (конгресс холле, переговорных комнатах) и складских помещениях. Согласовывать все потребности в продуктах питания с кухней, включая точный подсчет для приготовления и сервировки. Поддерживать актуальную информацию о мероприятиях и сообщать об изменениях сотрудникам. Отвечать за обучение всех сотрудников стандартам отеля. Непосредственно руководить работой старшего менеджера ресторана и менеджеров зала. Контролировать надлежащий учет всех банкетных чеков и нести ответственность за то, чтобы все чеки были представлены заказчику на подпись. Исправлять/анализировать все проблемы, возникшие в процессе организации/проведения мероприятия. Предлагать методы решения руководителю отдела питания. Проводить собрания с персоналом и выявлять сложности и проблемы в работе отдела питания, о результатах собраний незамедлительно сообщать руководителю отдела питания. Требования: Опыт работы от 3 лет в сфере общественного питания. Знание программ Micros, R-Keeper. Организаторские способности. Ответственность, коммуникабельность, энергичность. Условия: Официальное оформление, белая конкурентная зп. Корпоративный транспорт из Кубинки, Голицыно и Краснознаменск. Корпоративное питание. Корпоративное проживание. Корпоративные скидки, ДМС. Интересные задачи. Участие в проекте государственного масштаба. 50 км от МКАДА по Минскому шоссе (территория парка "Патриот", г.о. Одинцовский).

Cosmos Hotel Group
Команда Cosmos Hotel Group наше главное конкурентное преимущество
Москва

Похожие вакансии

Заместитель руководителя службы безопасности
Москва
Примем на работу заместитель руководителя в г. Москва.Уважаемые кандидаты, внимательно ознакомьтесь с требованиями к вакансии Обязанности: Организация режима и охраны на объектах Компании Оперативный сбор информации о возможных рисках (чрезвычайные происшествия, проверки гос.органов и тп) Участие в работе Тендерного Комитета и кредитных
150 000 руб
150 000 руб
20 мая
Заместитель руководителя службы безопасности
Москва
Примем на работу заместитель руководителя в г. Москва.Уважаемые кандидаты, внимательно ознакомьтесь с требованиями к вакансии Обязанности: Организация режима и охраны на объектах Компании Оперативный сбор информации о возможных рисках (чрезвычайные происшествия, проверки гос.органов и тп) Участие в работе Тендерного Комитета и кредитных
150 000 руб
150 000 руб
19 мая
Заместитель руководителя службы безопасности
Москва
Уважаемые кандидаты, внимательно ознакомьтесь с требованиями к вакансии Обязанности: Организация режима и охраны на объектах Компании Оперативный сбор информации о возможных рисках (чрезвычайные происшествия, проверки гос.органов и тп) Участие в работе Тендерного Комитета и кредитных комитетов Организация взаимодействия со всеми
150 000 руб
150 000 руб
18 мая
Заместитель Руководителя Службы Внутреннего контроля
Москва
Открыт набор на вакансию заместитель руководителя в г. Москва.Обязанности: Выявление и мониторинг регуляторного риска, в том числе анализ внедряемых Банком новых банковских продуктов, услуг и планируемых методов их реализации на предмет наличия регуляторного риска. Учет событий, связанных с регуляторным риском, определение вероятности их
Договорная
Договорная
17 мая
Заместитель Руководителя Службы Внутреннего контроля
Москва
Открыт набор на вакансию заместитель руководителя в г. Москва.Обязанности: Выявление и мониторинг регуляторного риска, в том числе анализ внедряемых Банком новых банковских продуктов, услуг и планируемых методов их реализации на предмет наличия регуляторного риска. Учет событий, связанных с регуляторным риском, определение вероятности их
Договорная
Договорная
16 мая
Заместитель начальника службы приемки и ввода в эксплуатацию нового оборудования
Москва
Обязанности:- организовывать работы службы по инцидентам возникших неисправностей медицинского оборудования, поставленного в медицинские организации по договорам на поставку, установку медицинского оборудования с обязательством по обеспечению его работоспособности в период жизненного цикла (КЖЦ); работа с порталом УМО ЕМИАС;- организовывать
Договорная
Договорная
15 мая