Обязанности: Руководство производственно-хозяйственной деятельностью фабрики-кухни Расстановка людей на производстве, распределение обязанностей и нагрузки между персоналом, формирование графика/смен работы, Организация и контроль технологических процессов приготовления на всех этапах производства и упаковки готовой продукции, контроль за соблюдением санитарных норм и правил ХАССП на всех этапах производства Контроль заказа сырья и сопутствующих товаров, мониторинг товарного остатка, контроль сроков хранения пф на производстве Требования: Опыт работы по профилю в общественном питании или на пищевом производстве не менее 10 лет, а опыт руководящей работы на пищевом производстве не менее 3-х лет Знание производственного технологического и упаковочного оборудования и его эксплуатации Знания технологии приготовления блюд Условия: Оформление полностью в соответствии с ТК РФ; График работы 5/2 (вс,пн -выходной)
|
Заместитель руководителя кулинарии/ Старший Повар
Москва
Открыта вакансия "заместитель руководителя" в г. Москва.AШАH. Старший Повар. График 5/2, выходные плавающие. Кэшбeк 10% для coтpудникoв в сeти мaгaзинoв AШАН. Вакансия открыта в магазине по адресу: г. Москва, Сигнальный проезд,17. Возможны графики работы: 5/2 по 8 часов, плавающие выходные. Мы предлагаем: с первого дня "белый" фиксированный
81 000 руб
12 мая
|
81 000 руб
12 мая
|
|
Заместитель руководителя кулинарии/ Старший Повар
Москва
Открыта вакансия "заместитель руководителя" в г. Москва.AШАH. Старший Повар. График 5/2, выходные плавающие. Кэшбeк 10% для coтpудникoв в сeти мaгaзинoв AШАН. Вакансия открыта в магазине по адресу: г. Москва, Сигнальный проезд,17. Возможны графики работы: 5/2 по 8 часов, плавающие выходные. Мы предлагаем: с первого дня "белый" фиксированный
81 000 руб
11 мая
|
81 000 руб
11 мая
|
|
Заместитель руководителя кулинарии/ Старший Повар
Москва
Открыта вакансия "заместитель руководителя" в г. Москва.AШАH. Старший Повар. График 5/2, выходные плавающие. Кэшбeк 10% для coтpудникoв в сeти мaгaзинoв AШАН. Вакансия открыта в магазине по адресу: г. Москва, Сигнальный проезд,17. Возможны графики работы: 5/2 по 8 часов, плавающие выходные. Мы предлагаем: с первого дня "белый" фиксированный
81 000 руб
10 мая
|
81 000 руб
10 мая
|
|
Заведующий производством (шеф-повар)
Москва
Ищем заведующий производством в г. Москва.Обязанности:Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары;Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их
65 000 руб
04 мая
|
65 000 руб
04 мая
|
|
Заведующий производством (шеф-повар)
Москва
Примем на работу заведующий производством в г. Москва.Обязанности:Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары;Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять
65 000 руб
04 мая
|
65 000 руб
04 мая
|
|
Заведующий производством (шеф-повар)
Москва
На работу требуется заведующий производством в г. Москва.Обязанности:Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тарыРаспределять производственные задания своим заместителям, составлять график
65 000 руб
04 мая
|
65 000 руб
04 мая
|