Заведующая/заведующий школьной столовой

70 000 руб
Размещено 11 марта


Условия: - График работы: 5/2 с 7.30 до 17.00 пт с 7.30 до 13.00, сб, вс выходные дни. Полная занятость, полный день - Заработная плата от 70 000 руб. на руки. - Работа в частной школе, метро Чистые пруды - Трудоустройство по ТК РФ. Обязанности: - Организация процесса работы питания школьной столовой на основании меню и ТТК, Порционирование блюд. Приготовление пищи согласно меню. Знание Сан.Пин - Контроль работы персонала, соблюдения трудовой и производственной дисциплины, норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены. Расстановка поваров и кухонного персонала - Взаимодействие с контролирующими органами - Контроль процесса приемки товара по качеству, количеству согласно заявкам. Сбор и передача в бухгалтерию приходных документов по поставкам. - Участие в проведении инвентаризаций Требования: - Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания в общеобразовательной школе - Наличие образования, связанное с питанием - Знание санитарных норм и правил, ежедневное заполнение всех нормативных журналов. Контроль за санитарным состоянием на производстве. - Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты - Знание организации и технологии производства блюд: кондитерских и хлебобулочных изделий, мясной, рыбный, овощной, горячий, салатный цех - Наличие управленческих качеств - Наличие знаний калькуляции блюд и кулинарных изделий приветствуется.

Похожие вакансии

заведующий фельшерско-акушерским пунктом
Москва
Ищем заведующий фельшерско-акушерским в г. Москва.Обязанности:ознакомление при собеседованииТребования:наличие сертификата по одной из специальностей "лечебное дело", "акушерское дело", "сестринское дело"Детали вакансии:Единовременная компенсационная выплата в размере 750 тыс. рублей в рамках программы «Земский фельдшер», оплата найма
50 000 руб
50 000 руб
04 мая
заведующий фельшерско-акушерским пунктом
Москва
Обязанности:ознакомление при собеседованииТребования:наличие сертификата по одной из специальностей "лечебное дело", "акушерское дело", "сестринское дело"Детали вакансии:Единовременная компенсационная выплата в размере 750 тыс. рублей в рамках программы «Земский фельдшер», оплата найма жилья и коммунальных расходов на весь период
50 000 руб
50 000 руб
03 мая
Повар в школьную столовую 3000
Москва
Ищем повар в г. Москва.paбота в cтолoвойполный соц. пакeт; оплaта бoльничных, oтпускoвгpафик 5/2 с 7 до 16Возможнoсть карьeрного pоcта до заведующего столовойОбязанности:Приготовление блюд по технологическим картамСоблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).Контроль чистоты и порядка на
3 000 руб
3 000 руб
20 апреля
Повар в школьную столовую 3000
Москва
Ищем повар в г. Москва.paбота в cтолoвойполный соц. пакeт; оплaта бoльничных, oтпускoвгpафик 5/2 с 7 до 16Возможнoсть карьeрного pоcта до заведующего столовойОбязанности:Приготовление блюд по технологическим картамСоблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).Контроль чистоты и порядка на
3 000 руб
3 000 руб
19 апреля
Заведующий производством
Москва
Открыта вакансия "заведующий производством" в г. Москва.Обязанности: Соблюдение санитарно-гигиенических норм Организация рабочего места Прием товара Брокеровка продукции Введение документации Требования: Знание санитарных норм Знание технологий производства, рецептуры Опыт в управлении персоналом Условия: Официальное трудоустройство с первого
50 000 руб
50 000 руб
17 апреля
Заведующий производством
Москва
Открыта вакансия "заведующий производством" в г. Москва.Обязанности: Соблюдение санитарно-гигиенических норм Организация рабочего места Прием товара Брокеровка продукции Введение документации Требования: Знание санитарных норм Знание технологий производства, рецептуры Опыт в управлении персоналом Условия: Официальное трудоустройство с первого
50 000 руб
50 000 руб
17 апреля