Требуется заведующий производством в г. Москва.Обязанности: - Организация и контроль работы объекта (школьная столовая)- Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;- Контроль соблюдения технологии приготовления и качества продукции, участие в бракеражной комиссии;- Контроль и учет поступления со склада и отпуска готовой продукции;- Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса;- Управление персоналом. Требования: - Опыт работы от 1 года;- Опыт руководства сменой от 3 человек приветствуется;- Знание процесса приема и отгрузки товара;- Знание СанПин; - Наличие мед. книжки или готовность оформить новую;- Аккуратность, ответственность, стрессоустойчивость. Условия: график работы 5/2 с 7:00 до 16:00Оформление по ТК РФ, "белая" зарплата;Перспективы карьерного и материального роста ( возможность повышения до управляющего пунктом питания); Готовы взять без опыта, если кандидат имеет профильное образование (Технолог);Место работы ЦАО, объекты в пешей доступности от метро ( подберем работу ближе к дому). .Для записи на собеседование - звоните нам