Требуется заведующий столовой в г. Москва.Обязанности: Организация и контроль работы предприятия общественного питания. Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Управление персоналом. Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности. Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса. Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Заполнение сопутствующей документации. Условия: В столовую требуется заведующий производством График работы 5/2 с 7:00 до 16:00 (суббота/воскресенье выходные) Официальное оформление по ТК РФ(оплата больничных и отпускных) Бесплатное питание и спец.одежда. .Звоните или пишите нам