Обязанности: (ТЦ Аутлет Новая Рига) Операционное управление персоналом ресторана; Создание комфортной рабочей атмосферы в коллективе; Мотивация команды, сокращение текучки в ресторанах, развитие ресторана, рост выручки и оптимизация затрат: потери по инвентаризациям, списания, Labor Cost; Поддержание высокого уровня сервиса для гостей, увеличение среднего чека; Контроль административно-хозяйственной деятельности заведения; Выполнение финансовых целей; Работа с кассой, ведение кассовой дисциплины; Документооборот, ведение отчетности; Заказ товара, инвентаризация; Контроль за соблюдением стандартов качества подачи блюд и напитков.Требования: Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах, кафе города Москвы от 2 лет; Знание кассовой дисциплины; Умение поддерживать высокий уровень мотивации; Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость; Знание стандартов сервиса.Условия: График работы 3/3 с 8:00 до 20:00; Официальное оформление согласно ТК РФ; Заработная плата официальная; Возможности карьерного роста; Вкусное льготное питание, стильная рабочая форма, оформление медицинской книжки за счёт компании; Территориально вакансия открыта в тц Аутлет Новая Рига; По всем вопросам пишите в вотсап или звоните; Ждём ваших откликов.