Открыта вакансия "заведующий производством" в г. Октябрьский р-н.Мы РБЕ "Филиал Юг, динамично развивающаяся сеть предприятий по организации питания. Наша миссия: обеспечить клиентов здоровым, вкусным питанием и высококлассным обслуживанием. В связи с расширением штата ищем в свою команду заведующего производством. Требования: Образование среднее специальное или высшее (технология общественного питания); Опыт работы от 3 лет на аналогичной должности. Обязанности: Руководить работой персонала столовой, составление графиков смен и согласование их с управляющим столовой; Проведение инструктажа персонала, проверка внешнего вида и соблюдения персоналом правил личной гигиены; Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Контроль эксплуатации оборудования и других основных средств; Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Условия: Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц; Оформление по ТК РФ; Сменная рабочая неделя; Дружный коллектив; Комфортное рабочее место; Доставка транспортом до места работы из г. Новочеркасск, п. Хотунок, п. Октябрьский, п. Персиановский, п. Донской. Мы стабильная компания, которая готова вас поддерживать во всех начинаниях и расти вместе с вами Если вы ищете постоянную и надежную работу, то смело оставляйте откликОктябрьский р-н