Уважаемые соискателиНовый Бутик-отель POMIDO приглашает Вас присоединиться к дружной команде целеустремленных, активных, доброжелательных профессионалов гостеприимства, готовых радовать наших гостей безупречным сервисом.Отель расположен в ключевой точке отдыха гостей города Новороссийск- Алексино. Какие задачи необходимо выполнять: Своевременная готовность ресторана/бара к обслуживанию гостей и проведению мероприятий различных форматов Качественно обслуживать гостей (консультировать по меню и предлагаемым услугам всех подразделений комплекса, действующим скидкам и спецпредложениям) Рассчитывать гостей, согласно кассовой дисциплине Брать у гостей обратную связь Создавать атмосферу гостеприимства в зале, знакомить гостей с концепцией отеля и ресторана, формировать положительный имидж заведений Работа на повышение среднего чека в ресторане/баре (ненавязчивое предложения и рекомендации, исходя из выявленной потребности гостя) Поддержание чистоты в зале и на рабочем месте Обеспечение высокого сервиса в соответствии с фирменными стандартами обслуживания Участвовать в инвентаризациях и генеральных уборках Посещать обучения, дегустации, тренинги и пятиминутки Для выполнения этих задач требуется: Опыт работы в ресторанной сфере не менее 1 года Опыт обслуживания a la carte (по меню) Неподдельный интерес к сфере гостеприимства Знание правил этикета и хороших манер Навыки продаж, через метод выявления потребностей гостя Добропорядочность, внимательность и аккуратность в действиях Активность и исполнительность Знание кассовой дисциплины и программы Iiko Неравнодушное отношение к деталям Опыт запуска проекта с нуля, будет Вашим конкурентным преимуществом Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медосмотр. Условия: Официальное оформление согласно ТК РФ; Стабильная заработная плата (выплачивается 2 раза в месяц); Работа в молодом дружном коллективе Сменный график работы 11:00-00:00; 7:00-20:00 Трансфер домой после смены Бесплатное питание в течение рабочей смены; Фирменная форма