Обязанности: Управление и координация работы цеха; Постановка задач мастерам цеха Проведение инструктажей с работниками цеха; Регулирование штатной расстановки исходя из планов производства на месяц; Контроль ведения табеля рабочего времени и нарядов на сдельную оплату труда; Контроль (ежедневно) и защита отклонений по выходам, планам производства за месяц Формирование заявки в отдел снабжения на упаковочные материалы, специи на месяц; Расчеты согласование и защита потерь упаковочных материалов при производстве готовой продукции, мясосырья при хранении, переработки, дефростации и заморозки; Работа с документами; Разработка рецептур; Составление технологических карт; Контроль соблюдения СанПиНа. Требования: Высшее профильное образование; Опыт работы на производстве куриной разделки будет преимуществом; Опыт руководства коллективом; Знание программы 1С; Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, ответственность. Условия: График работы: вс- пт с 08-20 час; Своевременная заработная плата 2 раза в месяц; Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Соц. пакет; Комфортный офис, оборудованное рабочее место; Скидки на продукцию компании; Бесплатная парковка; место работы п. Восход ул. Солнечная,14/3