cl?ssОбязанности: Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью участка (изготовление пиццы) с целью выполнения производственных планов по выпуску продукции в установленные сроки и соответствующего качества, согласно техническим условиям;Организация своевременной подготовки производства, рациональной загрузки и работы оборудования;Соблюдение и ведение технологии производства продукции;Контроль за приемкой, отгрузкой, перемещением сырья;Контроль за соблюдением работниками производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда;Внедрение системы бережливого производства.Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - От 3 лет.