Оператор бродильно-лагерного отделения

45 000 руб
Размещено 04 мая
Профобласть: Продажи
Занятость: Полная
График работы: Сменный


Подбор в Пивоваренную компанию. Компания занимается производством алкогольных и безалкогольных напитков. Компания на рынке более 10 лет. Дружелюбный коллектив и руководитель. Обязанности: Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов с соблюдением требований безопасности по ОТ и ППБ Обслуживание сип-станции, разведение и нагрев растворов, установка и контроль параметров мойки, контроль параметров подачи и возврата сип-растворов. Внутренняя и наружная мойка ЦКТ, форфасов, емкостей для хранения воды, шлангов, трубопроводов по мере освобождения либо согласно графика. Подготовка ЦКТ к приему сусла, сборка оборудования, сусло проводов. Приемка сусла в ЦКТ на брожение. Выполнение операций по контролю, снятию и задаче семенных дрожжей. Контроль за состоянием и эксплуатацией технологического оборудования, вспомогательного оборудования и инвентаря, выявление и фиксация неисправностей. Взаимодействие с лабораторией по вопросам контроля качества мойки и дезинфекции оборудования и емкостей. Помощь в отборах проб. Обеспечение надлежащего санитарного состояния оборудования и помещения пивоварни. Выполнение подсобных и вспомогательных работ. Выполнение заданий пивовара и технолога Соблюдение требований охраны труда Требования: образование не ниже среднего ответственность; знания и навыки обслуживания пищевого оборудования будут преимуществом Условия : Полная занятость, полный день, сменный график работы ДДННвввв, смена в день с 8 до 20ч и смена в ночь с 20 до 8ч УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ: Большая просьба, указывайте актуальные номера для связи. А так же по возможности перезванивайте, если видите пропущенный на своем телефоне.