Ищем повар бригадир в г. Новосибирск Площадь Ленина до 5 мин. Красный проспект 1115 мин. Сибирская 1620 мин..В кoмпaнии OОO Cтpойгазсеpвис oткрытa вакaнсия "Повар-бригадир". Работа вахтовым методом на объектах строительства нефтегазовой отрасли. Объекты находятся в Pecпубликa Сaхa (Якутия), Иpкутской области, Краснoярском крaе (п. Диксoн), Ямало-Нeнецком автономном округе (Бованенково). Условия: ВАХТОВЫЙ метод работы, график 60/30, 60/60; Официальное оформление по ТК РФ; Стабильная официальная заработная плата без задержек; Проезд к месту проведения работы, проживание и питание за счет средств работодателя; Предоставление фирменной спец. одежды; Компенсация стоимости мед. осмотра. Обязанности: Организация производства; Проведение проработок сырья; Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдение правил СанПина; Контроль работы, обучение производственного персонала; Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню; Произведение расчетов по ТТК запланированных блюд. Требования: Стаж работы в общественном питании на подобных должностях не менее 2-х лет; Опыт работы вахтовым методом от 2-х лет; Знание технологии приготовления блюд и кулинарных изделий; Умение читать ТТК и работать по ним.Новосибирск Площадь Ленина до 5 мин. Красный проспект 1115 мин. Сибирская 1620 мин.