Открыта вакансия "повар мясного" в г. Новосибирск Площадь Ленина до 5 мин. Красный проспект 1115 мин. Сибирская 1620 мин..В компании ООО Стройгазсервис открыта вакансия Повар мясного цеха. Работа в столовой вахтовым методом на строительстве объектов нефтегазовой отрасли. Pаспoлoжeниe oбъeктов: Peспублика Cахa (Якутия), Иpкутская область, Кpacнoяpcкий кpaй (п. Дикcoн), Ямало-Ненeцкий автономный округ (ЯНАО). Условия: Вахтовый метод работы график 60/30, 60/60; Официальное оформление по ТК РФ; Официальная заработная плата без задержек; Проезд к месту проведения работы, проживание и питание за счет средств работодателя; Компенсация стоимости медицинского осмотра; Предоставление фирменной спец. одежды. Обязанности: Приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы в соответствии с технологическими картами; Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре; Контроль качества сырья; Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности; Соблюдение требований СанПиН, соблюдение товарного соседства, маркировка сырья и заготовок п/ф; Произведение расчетов по ТТК запланированных блюд. Требования: Опыт работы поваром не менее 1 года; Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение); Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на Севере; Знание технологического процесса; Знание стандартов и требований индустрии питания.Новосибирск Площадь Ленина до 5 мин. Красный проспект 1115 мин. Сибирская 1620 мин.