Открытие ресторана ЖЕРАРНЯ известного новосибирского и московского ресторатора Дениса Иванова и французского актера Жерара Депардье в Новосибирске запланировано на начало весны 2024 года. ПОЭТОМУ МЫ ИЩЕМ В КОМАНДУ ПЕРСПЕКТИВНЫХ СОТРУДНИКОВ, ГОТОВЫХ ОБУЧАТЬСЯ И РАЗВИВАТЬСЯ ВМЕСТЕ С НАМИ Ресторан "ЖЕРАРНЯ" - это необистро , но не классический формат, а более современный и демократичный вариант бистро, аналогов которому ещё нет в Сибири. Это первый в России ресторанный проект Жерара Депардье. Работая у нас ты получишь: - 20% скидку во все рестораны Дениса Иванова (Новосибирск, Москва, Тюмень) - Опыт работы плечом к плечу нашим с Бренд-Шефом Павлом Колединым, который учился кулинарному искусству в Испании, а также во Франции у знаменитого Шеф-повара Марка де Пассорио, обладателя звезды Мишлен. Перед открытием прошел стажировку в Париже в одном из лучших ресторанов -Работу в своей пекарне с аутентичной выпечкой, ремесленным хлебом из разных регионов Франции и даже собственная кондитерской - Внутренние тренинги, а также мы оплачиваем внешние тренинги - Участие в гастрономических ужинах с приглашенными звездами гастроиндустрии - Работа на новой эксклюзивной кухне, сделанной на заказ для ЖЕРАРНИ - Работа с качественными продуктами и новыми техниками приготовления продуктов - Ну и конечно же, развоз до дома в вечернее время, питание за счет компании - Возможность реализовывать свои смелые кулинарные идеи - Сменный график работы 3/3 Что нужно делать: - Готовить блюда по ТТК; - Соблюдать правила товарного соседства; - Контролировать сроки реализации продуктов; - Контролировать объемы заготовок; - Подготавливать кухню к открытию/ закрытию- контролировать чистоту рабочего места; - Посещать обязательные мероприятия (тренинги, собрания) Какими мы видим нашего повара: - Чистоплотным и аккуратным; - Увлеченным кулинарией; - Творческим и смелым для новых идей; - Развивающимся и обучаемым; - Энергичным и позитивным: Стакан всегда наполовину полон)) Как с нами связаться: - Можно отправить резюме на почту, в течение двух рабочих дней мы обязательно ответим тебе - Если у тебя нет резюме, то можно заполнить анкету у нас по адресу: Ленина 11 ( Жан Хуан Лу), вход со стороны Ленина (заходить в белые ворота). Приходи в любой удобный для тебя день с 12:00 до 18:00 Звони, пиши, приходи заполнять анкету - Мы Ждем Тебя