Шеф-повар

З/П договорная
Размещено 31 марта


Ресторанный комплекс La Maison ищет в свою команду Шеф-повара для работы с проектами La Maison.Loft и La Maison.Кухня. Обязанности: Организация и контроль приготовления блюд согласно ТТК; Обучение персонала; Работа с с/с блюд; Разработка меню (новые блюда, сезонные предложения); Проведение инвентаризации, анализ результатов; Работа с поставщиками (стоимость, качество сырья); Контроль работы тех. оборудования. Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 1 года Условия: Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; График работы 5/2; Дружный коллектив; Возможности развития и роста.