Шеф-повар

180 000 руб
Размещено 13 августа
Профобласть: Продажи
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Опыт работы: Более 3 лет


РАБОТА В РЕСПУБЛИКЕ АЛТАЙ, г. ГОРНО-АЛТАЙСК Должностные обязанности: ЗНАНИЕ ЯПОНСКОЙ КУХНИ Режим работы 5/2. Обучение линейного штата сотрудников. Управление подразделением Кухня+Зал+Доставка( планирование, постановка задач, организация и контроль работы всех подразделений) Управление и найм сотрудников ( прием, адаптация, обучение, мотивация, аттестация) Управление товаром ( прием, учёт, хранение, ротация, инвентаризация, реализация) Выпуск продукции(Роллы, Шаурма, Пицца.) Подготовка и прохождение неплановых аудитов ( гос-учреждения) Требования: Правильное распоряжение ФОТ. Ответственное отношение к Хоз. Важно: опыт работы от 3-х лет.( Доставка-Зал) Сильные управленческие навыки. Умение работать в команде, инициативность, умение самостоятельно ставить и решать задачи. Работающий Шеф( не кабинетный) Умеющий планировать( штатное расписание) уметь планировать работу всего персонала. НЕ ПРОЕКТНАЯ РАБОТА. Резюме направить WhatsApp.

Новосибирск, Новосибирск