Шеф-повар

90 000 руб
Размещено 18 августа
Профобласть: Продажи
Занятость: Полная
График работы: Полный день
Опыт работы: Более 1 года


Ресторан Перчини, это пространство, в котором гость открывает для себя новый мир пиццы и пасты. Мы не стоим на месте, развиваем не только бренд, но и корпоративную культуру для наших командДля нас важно быть с тобой на одной волне Мы ищем в команду Шеф-повара и возможно ты именно тот, кто нам нужен. Что будет входить в твои обязанности: Участие в разработке блюд; Участие в разработке и внедрении сезонных и специальных предложений концепции кухни; Обучение персонала кухни (производственная группа); Контроль за технологией приготовления блюд; Контроль за качеством приготовленных блюд; Контроль себестоимости, проведение инвентаризации; Соблюдение санитарных правил и норм; Управление командой поваров. Нам важно: Опыт работы от 1 года в должности шеф-повара, Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания, Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты, Навыки управления командой поваров Навык управления кухней, процессом приготовления, технологией приготовления блюд, скоростью Мы обеспечиваем: Отличные возможности профессионального развития Работа в компании-лидере ресторанного рынка Развитая корпоративная культура Заработная плата обсуждается с успешными кандидатами индивидуально Официальное трудоустройство Оставь отклик и мы свяжемся с тобой в ближайшее время

Перчини
ПЕРЧИНИ - ЭТО ПРО ЛЮДЕЙ Перчини это федеральный бренд итальянских ресторанчиков, представленный по всей России и за ее пределами, на нашем счету более 17-ти лет опыта, 35 успешно открытых ресторанов и мы не планируем сбавлять темп, набирая новые команды Мы находимся в постоянном развитии, следим за трендами и обеспечиваем своим сотрудникам условия, позволяющие чувствовать себя комфортно и уверенно