Технолог - демонстратор кондитерских изделий

100 000 руб
Размещено 09 марта


Торговая компания, один из лидеров отрасли, стабильно и успешно работающая на рынке более 20 лет, эксклюзивный дистрибьютор европейских и российских производителей сырья и ингредиентов для хлебобулочной и кондитерской промышленности приглашает кандидатов на должность: Технолога - демонстратора кондитерских изделий. Обязанности: Знание ассортимента компании, умение проводить презентации, дегустации готовых изделий. Предлагать и вводить новинки клиентам. Обучать персонал клиента. Умение составить рецептуру с потерями и упеком, рассчитать себестоимость изделия. Общение с клиентами, помощь в решение проблем возникших у клиента, связанных с нашим сырьем. Разработка индивидуальных рецептур, ассортимента для клиента. Умение тестировать новое сырье. Разрабатывать новый ассортимент изделий. Интересовать новинками рынка. Постоянно повышать свою квалификацию. Ориентироваться в НТД, для последующей консультации клиенту. Поддерживать санитарное состояние в лаборатории. Отслеживать сроки годности сырья на складе в лаборатории. Требования: Уверенный опыт работы с полным циклом изготовления всех видов мучных кондитерских изделий от 2-х лет. Декорирование. Как минимум базовые знания и навыки изготовления хлебобулочных изделий. Опыт работы на различных видах оборудования для пр-ва мучных кондитерских изделий Опыт публичных выступлений, презентаций. Разработка технологических карт, рецептур, обучение сотрудников на производстве Условия: Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ с первого рабочего дня. Стабильная своевременная заработная плата от 80 000 до 120 000 рублей. График работы 5/2, готовность к командировкам 50% рабочего времени. ДМС через полгода работы. Демократичное руководство, хороший коллектив, корпоративные мероприятия. г. Новосибирск, улица Восход, 26/1, м. Октябрьская, м. Речной вокзал