В связи с открытием нового бара с открытой террасой с обзором на 360, прекрасным видом, на высоте 80 метров ПРИГЛАШАЕМ в команду опытного Управляющего баром Заработная плата по договоренности Требования: Высшее профессиональное образование Опыт работы в качестве управляющего не менее 3 лет Профессиональные знание гастрономии, процессов приготовления, подачи блюд и напитков Умение находить решение и индивидуальные подход под запросы каждого гостя Глубокое знание всех аспектов деятельности бара, включая прогнозирование, бюджетирование и контроль затрат Нацеленность на результат и ответственность Организаторские способности, умение работать в команде, многозадачность Обязанности: Поддержка и улучшение операционной деятельности бара Обеспечение выполнения баром финансовых показателей Контроль соблюдения стандартов сервиса и умение его предоставлять каждому гостю Разработка и внедрение мероприятий (в т. ч. маркетинговых), направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса Развитие качества и эффективности бизнес процессов, планирование и контроль исполнения бюджета бара Разработка и обновление меню (совместно с шеф-поваром), винной карты, специальных предложений Обучение персонала, согласно регламентам, принятым в компании и контроль работы персонала Работа с обратной связью гостей Коммуникативные и лидерские качества Условия: Трудоустройство в соответствии с ТК РФ График работы 5/2 с 17:00 до 01:00 Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц Льготное корпоративное питание Льготный корпоративный фитнес Корпоративное обучение и широкие возможности для профессионального и карьерного роста Работа в успешном и динамичном коллективе профессионалов Ждем ответственных и позитивных коллег в дружную команду