Мы крупная международная сеть семейных паназиатских ресторанов TomYumBar Более 30 ресторанов в 3 странах мира;Более 1 миллиона проданных порций нашего фирменного "TomYum";Неизменно высокое качество блюд уже более 7 лет;Стабильное развитие сети и благодарные постоянные гости это все про нас В связи с открытием нового филиала в городе Сочи, находимся в поиске управляющего для нашего предприятия формата TomYumBar Express на ул. Новая Заря, 7, ТРЦ МореМолл (2 этаж, зона фудкорта) Обязанности: Управление персоналом (адаптация, обучение, мотивация, контроль, формирование потребности в сотрудниках и т.п.); Закуп сырья в соответствии с матрицей; Создание атмосферы и качественного сервиса для наших гостей; Управление финансовой, хозяйственной деятельностью предприятия; Контроль исполнения деловых поручений; Составление и согласование с руководством плана продаж, контроль выполнения; Работа с гостями; Ведение внутренней документации; Контроль и участие в процессах инвентаризации имущества; Полное погружение в рабочий процесс. От Вас мы ожидаем: Готовность переехать из Новосибирска в Сочи; Опыт работы в аналогичной должности от года; Наличие санитарной книжки (или готовность ее оформить); Стрессоустойчивость; Организаторские способности; Активность в работе; Готовность к ненормированному рабочему дню; Развитые коммуникативные и управленческие навыки. Условия: Компенсация переезда; Работа в успешной, развивающейся компании международного уровня; Официальное трудоустройство по ТК РФ; Работа в Сочи, в центральной части города (ТРЦ МореМолл); Составление индивидуального графика; Достойная и стабильная заработная плата: оклад + KPI (обсуждается индивидуально по результатам собеседования).