Примем на работу заведующий производством в г. Новосибирск.На пищевое производство требуется заведующий /директор/управляющий - назвать можно по-разному, по факту нужен управленец со знанием нюансов общепита. Что предстоит делать? Управлять людьми и обеспечивать бесперебойную работу всех подразделений. Что еще: - работа с персоналом ( подбор, адаптация, мотивация) - ведение документации ( журналы, табели, проверка накладных) - работа с поставщиками продукции ( заключение договоров, поиск новых поставщиков, согласование цен, анализ рынка, проверка качества продукции, отработка новой продукции с поварами на предмет ее вкусовых качеств и тд) - контроль высокой производительности - взаимодействие со вспомогательными службами ( АХО) - участие в инвентаризациях - работа с ценообразованием блюдЧего мы ждем от нашего нового сотрудника:- высшее образование или среднее специальное образование и опыт работы на управляющей должности не менее 5 лет - компетентности в сфере общепита - коммуникабельности, умения решать спорные вопросы, умения принимать быстрые решения и брать на себя ответственность - стремления добиться высоких результатов и вести за собой команду - уверенного пользователя ПК, желательно знание программы Iiko, тк в ней предстоит работатьЧто мы предлагаем: - официальное трудоустройство и соц.пакет - стабильную заработную плату без задержек - возможность влиять на финансовый результат свой личный и компании в целом - команду профессиональных сотрудников - обучения, добровольное участие в МК и семинарах за счет компании, в том числе командировки могут быть в Москву или другие города, если там проходят полезные для нашей работы конференции и мероприятия - лояльное руководствоНовосибирск