Кондитер

40 000 руб
Размещено 06 февраля


Примем на работу кондитер в г. Озерск.Обязанности: соблюдать технологию приготовления и нормы закладки сырья приготовляемой кулинарной продукции соблюдать санитарные требования к кулинарной обработке пищевых продуктов и производства мучных, кондитерских изделий, условия хранения и сроки реализации готовых блюд, кулинарных изделий Требования: знать ассортимент, характеристику продуктов, блюд, кулинарных и кондитерских изделий знать технологию приготовления, сроки и температуру реализации продукции знать санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания и требований к личной гигиене персонала начальное профессиональное или среднее профессиональное образование медицинская книжка Условия: ежемесячная премия 15% путевки в оздоровительные учреждения ДМС