Ищем менеджер ресторана в г. Павлово-Посадский г.о..Описание работодателя: Ресторан паназитской кухни Юдзу Азия ищет в свою дружную команду менеджера. Ресторан расположен в городе Паловский Посад, район Филимоново. Находится в отдельном здании по адресу улица 1 Мая, дом 95А. Предоставяется обучение и пробный период для адаптации. Так же от ресторана предоставляется питание и скидки от организации. Требования: Опыт работы в ресторанной сфере от 1 года, приветсвуется опыт в руководящей должности (не обязательно т.к. предоставляется обучение с 0), стрессоустойчивость и умение решать конфликтные ситуации, пунктуальность, ответсвенное отношение к работе. Наличие мед.книжки. Обязанности: Руководство персоналом - официанты, бармены, уборщицы, курьеры, дворник, техник. Контроль работы зала, вернады и доставки. Контроль работы кухни совместно с Шеф-поваром и Су-шефом. Решение конфликтных ситуаций с гостями. Создание рабочей атмосферы комфортной для персонала и для гостей ресторана. Ведение кассы. Ведение отчетности. Составление закупок совместно с шеф-поваром/су-шефом и старшим барменом. Прием и проверка поставок по документам, взаимодействие комуникации с поставщиками и менеджером по закупкам. Условия: Пробный стажировочный период 1 месяц. Испытательный срок 3 месяца. График работы 2/2, Менеджер открывает ресторан приходя за час до открытия и уходит последним закрывая ресторан, после того как будут выполнены все дела по закрытию (часы работы ресторана ПН-ЧТ с 12:00 до 00:00 ПТ-ВС с 12:00 до 01:00). Предоставляется питание от организации и личный депозит. Отпуск по согласованию 1-2 раза в год. Основной оклад по зарплате расичтан по колличеству рабочих смен +%+ премиальная часть. Выплата заработной платы 2 раза в месяц.Павлово-Посадский г.о.