В компанию требуется заведующий производством в г. Пенза.Торговый Союз "Магазин Моего Района" приглашает на работу заведующего производством (общепит), супермаркеты продуктов питания. Мы предлагаем: - зaработнaя платa oт 50000 рублeй до 80000 рублей, чистыми на руки - грaфик рaботы сменный 5/2 с 09.00 до 18.00 , выходные суббота, воскресенье -оформление по ТК РФ и полный соц. пакет -СТАБИЛЬНЫЕ выплаты заработной платы 2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК _-оплачиваемую стажировку -бесплатные горячие обеды -индексация заработной платы от одного раза в год -оформление санитарной книжки -подарки к праздникам -бесплатную униформу -индивидуальный подход к каждому работнику Ваши задачи по вакансии: Контроль качества сырья и произведенной продукции; Контроль соблюдения и обеспечение существующей технологии готового продукта; Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции; Оптимизация технологии производства; Контроль за правильностью эксплуатации оборудования; Анализ проблемных производственных ситуаций; Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции; Разработка технологической документации; Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени; Расчет себестоимости производимой продукции; Контроль выполнения санитарных правил на производстве; Обучение обязательным нормам и правилам рабочий коллектив предприятия; Инвентаризация; Осуществляет расстановку поваров и других работников производства; Составляет график выхода на работу сотрудников; Пожелания к кандидату: Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания не менее трех лет; Умение работать с технологическими картами; Знание санитарных норм и правил на пищевом производстве; Опыт работы в интенсивном ритме. Вы готовы стать частью нашей команды? Звоните прямо сейчас Заходите на сайт, заполняйте анкету: Вакансии Торговый союз "Магазин моего района" Торговый Союз Магазин Моего Района сегодня: - 20 лет на рынке города Пенза - 19 супермаркетов во всех районах города - Высокий уровень обслуживания покупателей. - Более 3000 сотрудников в штате - Комфортные условия труда - Стабильный сектор экономики В ТС ММР входят ТЦ: Квартал, Проспект, Весна, Лето, Зима, Март, Василек, Луч, Глобус (город Заречный), Ахуны, Восток, Маяк, Южный, Сура, Радужный (город Спутник), Слава, Тепличный, Горизонт. Просим Вас обратить внимание, что по открытым вакансиям мы принимаем звонки в будние дни с 08:00 до 17:00, но если вам не удалось до нас дозвониться или вакансию увидели в наше нерабочее время, то предлагаем оставить свои контактные данные через кнопку "откликнуться", мы свяжемся с вами сразу, как будет возможность. Спасибо за понимание.