Требуется бармен в г. Пермь.Привет Мы новый ресторан, который совсем скоро распахнет свои двери для гостей. Ресторан с прекрасным видом из окон на Каму и выходом на набережную реки. Сейчас мы в активном поиске харизматичного, гостеприимного, шустрого старшего бармена и у тебя есть отличный шанс попасть к нам в команду. Если ты активный, яркий и амбициозный, а ещё дружелюбен и открыт, пунктуален и стрессоустойчив; хочешь и готов стать частью нашей команды, значит, нам по пути Что ты будешь делать: Работа за контактной барной стойкой, поддержание высокого уровня сервиса (friendly service); Своевременный заказ алкогольной/безалкогольной продукции, обеспечение бесперебойной работы бара; Разработка сезонных предложений новых коктейлей (алкогольные/безалкогольные), Разработка новых рецептур; Проведение плановых инвентаризаций, их анализ, контроль товарного остатка; Работа с бухгалтером-калькулятором, составление ТТК и контроль соблюдения ТТК; Контроль за составлением стоп-листа; Работа с системой Iiko, ЕГАИС; Содействие в подборе персонала (барменов) и их адаптации в компании. Что мы ждем от тебя: Опыт работы старшим барменом не менее 1 года; Опыт работы с Iiko и системой ЕГАИС; Соблюдение санитарных норм; Грамотная русская речь; Активность, позитивный настрой, стрессоустойчивость; Ответственность, исполнительность, пунктуальность; Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии. Что мы можем дать тебе: Шаговая доступность от остановки автобуса и ж/д станции Пермь-1; Ставка 250р/час +kpi (% от бара) + личные чаевые; График работы 2/2, 5/2 с 11:00 до 00:00; Оформление по ТК РФ (возможно ГПХ, самозанятость); Своевременная выплата заработной платы (зарплата выплачивается 2 раза в месяц); Бесплатное питание и стильная униформа; Корпоративный транспорт/такси в ночное время суток.