Активно растущая сеть ресторанов быстрого питания "Франклин'с Бургер" в связи с расширением штата в активном поиске Менеджера / Заместителя директора ресторана Своим сотрудникам мы предлагаем: Место работы подберем для Вас индивидуально; График работы обсуждается на собеседовании в зависимости от ресторана; Стабильная выплата ЗП без задержек; Официальное оформление по ТК РФ; Бесплатное питание в ресторанах; Дружный коллектив; Реальная возможность карьерного роста за 6 месяцев до директора ресторана; Профессиональное развитие в данной сфере; Демократичное руководство; Интересные задачи. В зону ответственности менеджера ресторана входит: Оформление заказов и контроль пищевого сырья, полуфабрикатов, продуктов питания, материалов и других товаров, а также необходимого инвентаря и оборудования; Обеспечение своевременного получения заказов (контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления); Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана, контроль за питанием сотрудников; Обучение и адаптация новых сотрудников, обеспечение соблюдения персоналом ресторана требований внутрикорпоративных стандартов; Обеспечение соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, своевременное предоставление отчетов. Успешный кандидат на данную вакансию обладает: Опытом работы в аналогичной должности или в должности заместителя директора ресторана, но готовы расмотреть и без опыта работы с большим желанием расти и развиваться в ресторанном бизнесе; Опыт работы в крупных сетях будет преимуществом; Грамотная устная и письменная речь; Умение работать в программах (IIKO, ЕГАИС, Меркурий) будет преимуществом; Обязательное умение работать в программах Microsoft Office (опытный или уверенный пользователь); Развитое системное мышление, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость; Хорошо развитый эмоциональный интеллект и эмпатия, коммуникабельность и дружелюбие, открытость ко всему новому и непрерывному обучению. Если ты хочешь расти и развиваться вместе с сетью ресторанов, сделать карьеру в данной сфере, работать в стабильной компании, получать интересные задачи и достигать амбициозных целей, работать в команде профессионалов, то сеть ресторанов Франклин'с Бургер будет рада видеть тебя в своем дружном коллективе.