Технолог кондитерского производства

130 000 руб
Размещено 13 февраля


С связи с расширением производства и увеличением объема выпускаемой продукции, нам срочно требуется технолог. Обязанности: Участие в разработке ассортимента новых продуктов и рецептур, запуск их в производство; Постоянный контроль и совершенствование производственного процесса; Контроль за качеством сырья и готовой продукции, расходом сырья и полуфабрикатов; Контроль за правильной эксплуатацией оборудования; Составление технологической документации; Контроль за соблюдением санитарных норм, техники безопасности в производственном цехе; Контроль за соблюдением технологической дисциплины на всех этапах производства; Контроль микроклимата на производственных участках; Контроль технологических параметров на всех этапах производства; Отработка технологических параметров ведения производства; Обучение и контроль персонала принципам Пищевой безопасности. Требования: Профильный опыт работы на кондитерском производстве не менее 2-х лет ОБЯЗАТЕЛЬНО; Знание технологии кондитерского производства; Знание технологического и лабораторного оборудования; Опыт управления персоналом; Запуск в производство вновь разработанных продуктов. Условия: Заработная плата обсуждается по результатам собеседования; Бесплатное питание для сотрудников (завтрак и обед); График работы 5/2 с 09:00 до 18:00; Место работы: гор. Подольск, 1-й Деловой проезд, 15; Корпоративный транспорт по Подольску: от ж/д станции до работы и обратно; Оформление по ТК РФ; Работа в коллективе, где ценят инициативность и креативность сотрудников.