Производство по переработке рыбы и морепродуктов в г. Реутов. Обязанности: Составление производственного плана; Обеспечение выполнения производственных заданий, распределение приоритетов в работе; Составление плана на необходимое сырьё, материалы; Контроль сроков поступления количества и качества сырья и готовой продукции; Управление командой. Составление графика работы сотрудников и контроль за его соблюдением. Ведение табеля учёта рабочего времени; Обеспечение разработки, внедрения и поддержания актуальности рабочих процедур и регламентов; Осуществление постоянного контроля технологии; Ежедневный оперативный учет, составление и своевременное представление необходимой отчетности о производственной деятельности; Контроль за правильностью маркировки продукции; Проведение инвентаризаций и осуществление контроля остатков сырья и параметров хранения. Требования: Опыт работы в аналогичной должности в сфере пищевого производства, понимание производственных процессов; Аналитический склад ума, опция планирования: сырья, готовой продукции, производственных процессов, расстановка команды; Уверенный лидер, с сильными управленческими навыками; Знание нормативных документов и требований СанПин; Высокий уровень профессиональной грамотности, готовность оптимизировать и активно развивать процессы. Условия: Оформление по Трудовому законодательству; Доход в соответствии с рыночными условиями, обсуждается индивидуально; Рабочий график 5/2 с 8:00 до 17:00, готовность к переработкам.