Обязанности:Подготавливает инвентарь, оборудование, приспособления к следующему рабочему дню.Составляет специальные моющие растворы.Производит очистку посуды от остатков пищи.Осуществляет мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств.Производит обтирку и сушку посуды, приборов, подносов; собирает пищевые отходы; осуществляет доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы.Соблюдает режим экономии воды, электроэнергии, сокращает до минимума бой посуды. Ведет учет поступления и бой посуды.Проводит генеральную уборку согласно графику и требований СаНПиН.Соблюдает правила и нормы по охране труда, техники безопасности и противопожарной защиты.Обеспечивает сохранность находящихся в его ведении конфиденциальных информационных ресурсов.Немедленно извещает своего непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшем на производстве, или об ухудшении состоянии своего здоровья.Требования:- Желание работать,- умение работать в команде,- физическая выносливость - эмоциональная устойчивость - расторопность- трудолюбие