Повар открытого огня ресторан "эрти"/Мангальщик

65 000 руб
Размещено 22 февраля


Примем на работу повар открытого в г. Ростов-на-Дону.Обязанности: -Приготовление, оформление, выдача продукции открытого огня в соответствии с требованиями и предписанием ресторана -Работа по технологическим картам и меню -Подготовка сырья для приготовления продукции, проверка их ассортимента, проверка соответствия качеству -Соблюдение технологии приготовления и качества пищи -Выполнение поручений шеф-повара -Соблюдение правил и сроков хранения готовой продукции, сырья и полуфабрикатов -Санитарная уборка своего рабочего места. -Эксплуатация теплового, холодильного и другого необходимого профессионального оборудования Требования: -Опыт работы в должности повара открытого огня от 1 года( желательно ) -Хорошее знание техники и оборудования, используемые в своей работе -Опрятность и чистоплотность; -Соблюдение установленных на предприятии правил ВТР; -Наличие санитарной книжки или готовность ее прохождения -Навык работы с большим объемом -Умение работать в команде Условия: -Ставка от 3500 р день -12 часовой рабочий день -Нереально крутое питание -Развоз персонала после смены 50/50 -Комфортная рабочая зона, дружественный коллектив -Возможность профессионального и карьерного роста -Официальное трудоустройство, оплачиваемые отпуска и больничныеРостов-на-Дону