Условия работы: - Оформление в соответствии с ТК РФ;- График работы 5/2 с 09:00 до 18:00, 3/3 с 8:00 до 20:00;- Заработная плата два раза в месяц;- Предоставляется бесплатное питание;- Предоставляется спецодежда..Обязанности: - Участвовать в подготовке проектов приказов, инструкций, указаний, смет, договоров и других документов, в рамках внедрения Интегрированной Системы Менеджмента (ИСМ);- Участвовать в обучении работников производства по качеству и пищевой безопасности, по вопросам функционирования ИСМ;- Проводить внутренние интегрированные и санитарные аудиты;- Проводить приемку производственных участков после мойки и санитарной обработки, до запуска технологического процесса при необходимости;- Контролировать внедрение регламентированных требований ИСМ в подразделениях;- Проводить сбор и статистическую обработку данных по контролю качества продукции и технологической дисциплине, оценке качества санитарной обработки, претензиям, обоснованной недоставленной продукции, формировать отчеты в установленной форме для предоставления;- Проводить регулярные наблюдения и измерения качества продукции в контрольных и контрольных критических точках, проводить их анализ с целью получения достоверной информации;- Оказывать консультативную помощь работникам производства в устранении несоответствий требованиям программ предварительных мероприятий;- Участвовать в разработке корректирующих и предупреждающих действий, проводить анализ повторяющихся несоответствий, релевантности и результативности корректирующих действий;- Отвечать за выпуск безопасного продукта согласно требованиям ХАССП в зоне своей ответственности..Требования:Необходимое образование - Среднее.Опыт работы - Не требуется.