BOTANICALS by Bakunin & Imbibe Bakunin Botanicals результат совместной работы знаковых петербургских проектов - пивоваренной компании Бакунин и коктейльного бара Imbibe. Мы объединили опыт создания сложных сортов пива от Bakunin и компетенции миксологии от Imbibe cocktail bar. Это позволило перенести сложность барных технологий на крупное производство и создать Botanicals, линейку безалкогольных напитков. Каждый наш вкус это результат компетенций лидеров пивоварения и барной индустрии. На данный момент мы в поиске ключевого звена в нашей компании, а именно Главного технолога производства безалкогольных напитков Bakunin Botanicals. Основные навыки: эффективная организация и управление технологическими процессами производства продукции; составление и контроль выполнения плана производственного контроля выпускаемой продукции; обеспечение надлежащего санитарного состояния производственных помещений; ведение технологической документации, взаимодействие с бухгалтерией; контроль качества сырья, вспомогательных материалов и готового продукта; составление и выполнение заказов сырья, тары, упаковочных и других материалов; контроль остатков ТМЦ; контроль отгрузок готовой продукции. Что мы ждём от Вас: опыт работы на производстве напитков (пиво, безалкогольная продукция) от 1 года; наличие санитарной книжки; навыки работы с офисным ПО (MS Word, Excel, эл почта). Что мы предлагаем: официальное трудоустройство по ТК РФ; график работы 5/2 при выходе на полную производительность; корпоративную скидку во всех наших заведениях.