Условия работы: М.О. Щелковский р-он, п.БиокомбинатГрафик работы сменный 2/2 с 8.00 до 20.00Оформление строго по ТК РФ, соцпакетКорпоративный автобус от станции ЧкаловскаяСтоловаяСкидки на свою продукциюБесплатная колбаса на бутерброд).Обязанности: 1. Организует на вверенном ему участке работу, так чтобы колбаса после климокамер была направлена для развешивания в сушильные камерытков на каждый день.2. Контролирует работу грузчиков сушилки по развешиванию с/к колбас в сушильных камерах.3. Контролирует работу грузчиков сушилки по набору с/к колбас на отгрузку, согласно плана-графика скорректированного на текущую дату по заявке коммерческого отдела, по соблюдению очередности.4. Следит за соблюдением температурно-влажностных параметров в сушильных камерах, на соответствие с заданными режимами технологической службой.5. Контролирует выход сырокопченых колбас после климокамер, на соответствие внешнего вида согласно требований нормативной документации.6. Ведет учет по количеству и ассортименту по каждой сушильной камере.7. Обеспечивает выпуск готовой продукции по количеству и ассортименту в соответствии с плановыми заданиями, корректировками и остатками незавершенного производства.8. Контролирует соответствие санитарных норм на вверенном ему участке.9. Проводит контрольные проверки выхода вырабатываемой продукции, принимает меры к повышению выходов..Требования:Необходимое образование - Среднее специальное.Опыт работы - От 1 года.