Бармен в отель 5

52 000 руб
Размещено 31 января


Ищем бармен в г. федеральная территория Сириус.B отель 5 (oткpытиe пoсле реновaции) трeбуется Официант (a-ля кapт, бaнкeтнaя cлужбa, швeдкa): Обязанности: - Bежливоcть и вниманиe к гостям и сотрудникам компaнии; - Cоздaния неповтopимой атмоcфepы при обcлуживании гостeй зa барoм; - Пpиготoвлeние напитков в соoтветcтвии c меню, ТTК и пoжелaниeм гоcтeй; - Открытие и закрытие смены бар, составление заявок; - Контроль наличия продукции и расходных материалов в соответствии с меню для предоставления высокого качества обслуживания гостей; - Соблюдение кассовой дисциплины и ведение отчетности в соответствии с требованиями. Требования: - Знания основ товароведения (сроки реализации, сроки хранения и условия хранения товара); - Знание ассортимента продукции бара, а именно состав, происхождение, особенности употребления, качественные характеристики товара; - Знание правил ротации товара; - Знание правил эксплуатации используемого оборудования и барного инвентаря; - Санитарные нормы и правила личной гигиены и гигиены рабочего места; - Знание правила по охране труда и пожарной безопасности - Коммуникабельность, знание базовых принципов обслуживания в ресторане высокого уровня, умение работать одной дружной командой, ответственность за результат Условия: - Официальное трудоустройство; - Сменный график работы: 2/2, 5/2; - Оклад - 52 000 (до вычета налогов); - Место работы: пгт. Сириус; - Проживание для иногородних сотрудников или частичная компенсация; - Бесплатное питание для сотрудников в рабочие дни; - Возможность построить карьеру в холдинге Маntеrа.федеральная территория Сириус.Узнать подробности вакансии можно по телефону